¡Hablemos de comida! "Los tamales rancheros" Estos, típicamente se encuentran más en los estados del sur de México, aunque también se pueden encontrar en otros estados de la república mexicana. El tamal ranchero se envuelve en hoja de plátano y la masa del tamal está hecha de maíz. Normalmente, suelen ser de pollo, puerco y rajas con queso, aunque esto puede variar. Se pueden encontrar tamales rancheros rojos (con salsa roja) o verdes (con salsa verde).

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